Špaldový jablečný koláč

Vložil/a Linda, 12. Květen 2010 - 15:18

Pro větší a dospělé

Obrázek:

Úvod:

Ingredience: 600 g celozrnné špaldové mouky, 3 vejce, 1 prášek do pečiva bez fosfátů, 500 ml syrovátky, 240 g hnědého třtinového cukru, 3 velká jablka, 2 lžíce skořicového cukru, 1 vanilkový cukr, špetka soli, tuk a hrubá mouka na plech, moučkový cukr na posypání

Postup: V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vajíčka, špetku soli, hnědý cukr, vanilkový i skořicový cukr, syrovátku (připravenou ze 3 lžic sušené syrovátky a vody) a vše důkladně promícháme. Nakonec vmícháme nahrubo nastrouhaná oloupaná jablka a hotové těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný velký plech. Pečeme při 180 °C asi 30-35 minut. Hotový koláč pocukrujeme.

Zdroj: Vaříme dětem
http://www.varime-detem.cz/recepty/detail/1746