začátky pečení

Jessynčin dort

3 žloutků, 3 bílků, 15 dkg cukru, 20 dkg hladké mouky, 10 dkg mletých oříšků, 1 sáček vanilkového cukru, 1 sáček prášku do pečiva, 1 dcl oleje, 1 lžička citronové kůry, dle potřeby sušené mléko, dle potřeby moučkový cukr, na potření bílek, dle potřeby barvivo na potraviny, 1 hrneček vařeného vanilkového pudingu, 1 balení Rama Creme Bonjour máslová pochoutka a trochu mletých oříšků

Upečeme v dortové formě buchtu ze 3 žloutků, vanilkového cukru, mouky, cukru, prášku do pečiva, bílků, ze 3 vajíček, oříšků a oleje, citronové kůry. Nezapomeneme formu vymazat a vysypat moukou. Krém připravíme z pudingu a Ramy, oříšků. Když máme korpus upečený, tak ho přepůlíme, namažeme krémem a potřeme i na povrchu. Falešné marcipánové těsto připravíme ze sušeného mléka, moučkového cukru, jednoho bílku a přidáme barvivo na potraviny. Rada - kolik dáme sušeného mléka, tolik dáme moučkového cukru. Vyválíme placku a vykrajovátky kolečka různě veliká, tuto placku pak přeneseme a potáhneme dort, ze kterého pak vznikne plát. Ze zbytků těsta tvarujeme různé tvary, můžeme použít i antiperle, lentilky či cokoliv jiného dobrého. Tento dortík, ať už bude motiv jakýkoliv bude dětem jistě moc chutnat.